10 Resep Masakan yang Enak, Sehat, dan Hemat Budget
Masakan rumahan memang selalu menjadi pilihan favorit bagi banyak orang. Selain enak, masakan rumahan juga biasanya lebih sehat dan hemat budget.
Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuat masakan rumahan yang murah meriah, berikut ini adalah 10 resep yang bisa Anda coba:
1. Sayur Lodeh
Sayur lodeh adalah salah satu masakan rumahan yang paling populer di Indonesia. Masakan ini terbuat dari berbagai macam sayuran, seperti labu siam, wortel, kacang panjang, dan tempe.
Sayur lodeh biasanya dimasak dengan santan dan bumbu-bumbu yang khas, seperti cabai, bawang merah, bawang putih, dan kunyit. Sayur lodeh sangat cocok untuk dinikmati dengan nasi putih hangat.
2. Gulai Ayam
Gulai ayam adalah salah satu masakan rumahan yang sangat lezat dan mudah dibuat. Masakan ini terbuat dari ayam yang dimasak dengan santan, bumbu-bumbu, dan rempah-rempah yang khas.
Gulai ayam sangat cocok untuk dinikmati dengan nasi putih hangat atau lontong.
3. Ayam Goreng
Ayam goreng adalah salah satu masakan rumahan yang paling populer di Indonesia. Masakan ini terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung bumbu yang khas.
Ayam goreng sangat cocok untuk dinikmati dengan nasi putih hangat atau sambal.
4. Soto Ayam
Soto ayam adalah salah satu masakan rumahan yang sangat menyegarkan. Masakan ini terbuat dari ayam yang direbus dengan berbagai macam sayuran, seperti soun, tauge, dan daun bawang.
Soto ayam biasanya dinikmati dengan nasi putih hangat atau lontong.
5. Nasi Goreng
Nasi goreng adalah salah satu masakan rumahan yang paling mudah dibuat. Masakan ini terbuat dari nasi putih yang digoreng dengan berbagai macam bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai.
Nasi goreng sangat cocok untuk dinikmati sebagai sarapan, makan siang, atau makan malam.
6. Mie Goreng
Mie goreng adalah salah satu masakan rumahan yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini terbuat dari mie yang digoreng dengan berbagai macam bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai.
Mie goreng sangat cocok untuk dinikmati sebagai sarapan, makan siang, atau makan malam.
7. Opor Ayam
Opor ayam adalah salah satu masakan rumahan yang sangat lembut dan gurih. Masakan ini terbuat dari ayam yang dimasak dengan santan dan bumbu-bumbu yang khas.
Opor ayam sangat cocok untuk dinikmati dengan nasi putih hangat atau lontong.
8. Sate Ayam
Sate ayam adalah salah satu masakan rumahan yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini terbuat dari ayam yang dibakar dengan bumbu-bumbu yang khas.
Sate ayam sangat cocok untuk dinikmati dengan lontong atau nasi putih hangat.
9. Bakso
Bakso adalah salah satu masakan rumahan yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini terbuat dari daging sapi atau ayam yang digiling halus dan dicampur dengan tepung tapioka.
Bakso biasanya dinikmati dengan kuah kaldu yang hangat dan berbagai macam pelengkap, seperti mie, bihun, tahu, dan telur.
10. Tempe Goreng
Tempe goreng adalah salah satu masakan rumahan yang sangat mudah dibuat dan murah meriah. Masakan ini terbuat dari tempe yang digoreng dengan tepung bumbu yang khas.
Tempe goreng sangat cocok untuk dinikmati dengan nasi putih hangat atau sambal.
Itulah 10 resep masakan rumahan murah meriah 2023 yang bisa Anda coba. Semoga resep-resep ini dapat membantu Anda untuk membuat masakan yang enak, sehat, dan hemat budget.